Alcuni scatti della serata inaugurale del progetto
European Country Inn: le Locande dell’Europa Rurale
Enoteca Pievati Olbia 18/07/08
domenica 28 giugno 2009
Il Progetto European Country Inn: le Locande dell’Europa Rurale, compie un anno
Il 18 luglio l’Enoteca Pievati di Olbia compirà un anno da quando è entrata a far parte ufficialmente della rete delle Locande dell’Europa Rurale.
Si tratta di un progetto finanziato dall’Unione Europea nell’ambito dell’Iniziativa Comunitaria Leader Plus e che sotto la sigla “European Country Inn” raggruppa circa venti partner che rappresentano importanti realtà rurali europee (Svezia, Romania, Toscana, Abruzzo, Puglia, Sardegna).
L’obiettivo del progetto (promozione e commercializzazione delle produzioni agroalimentari e artigianali e dell’offerta turistica delle aree rurali che partecipano all’iniziativa) si sta concretizzando grazie alle attività che si svolgono nelle Locande, vere e proprie ambasciate e luoghi simbolo della ruralità, che sono state già attivate in Bruxelles, Roma, Stoccolma, L’Aquila e Bucarest e ad altre azioni, tra le quali spiccano la partecipazione ad Expoitalia in Bruxelles nello scorso novembre, alla Fiera Gastronord in Stoccolma e presso l’Hotel Sheraton in Algeri.
La Sardegna è rappresentata da cinque Gruppi di Azione Locale: Logudoro Goceano, Sulcis, Mare e Monti, Montiferru-Barigadu-Sinis e Monte Linas.
I GAL sardi sono stati protagonisti di queste attività e, dopo il particolare successo ottenuto nelle settimane della Sardegna organizzate a Roma, Stoccolma e Bruxelles, adesso si accingono ad affrontare una nuova sfida con l’apertura della Locanda Internazionale di Olbia.
Presso questa Locanda, attraverso il prezioso lavoro dello staff dell’Enoteca Pievati, si sono svolte tutte le attività che sono previste nelle grandi capitali europee: scuole del gusto, proposizione di menu degustazione, esposizione e commercializzazione dei prodotti, incontri dedicati all’offerta turistica ed all’artigianato.
La formula delle Scuole del Gusto - non semplici degustazioni ma veri e propri momenti formativi capaci di attivare il meccanismo di identificazione tra territori e prodotti e portare ad una riconoscibilità delle singole aree rurali - ha riscosso un vero successo, testimoniato dal numero di presenze registrate a partire da ottobre ad oggi (oltre 1000 presenze in Bruxelles , oltre 1500 presenze in Roma e oltre 250 in Stoccolma) , dalla qualità delle stesse (stampa specializzata, esperti, ristoratori, buyer, rappresentanze istituzionali, italiani all’estero, rappresentanti delle istituzioni comunitarie) e dal concreto interesse dimostrato dagli importatori svedesi, dalle strutture della grande distribuzione in Belgio e da importanti operatori specializzati nazionali.
sabato 27 giugno 2009
Ecco dove nasce il Vermentino di Gallura.....
Mi capita spesso di parlare con diverse persone che per la prima volta scoprono la Sardegna, ma soprattutto la Gallura, il comune denominatore tra i tanti punti di vista è sempre lo stesso: l'intensità dei profumi che si sentono nell'aria. Tanti dicono che scendendo dall'aereo o arrivando con la nave, questi aromi di macchia mediterranea, pervadono i sensi e componendo un pourpouri davvero speciale, che rimane indelebile nel tempo. Molte di queste varietà olfattive, si possono riconoscere facilmente, avvicinando il naso ad un calice di Vermentino di Gallura. Tutto cio è possibile, grazie al clima, ai luoghi incontaminati, paesaggi naturali incantevoli, ancora vergini, ma soprattutto, grazie alla composizione del terreno, con la sua forte mineralità, estratta dal disfacimento delle rocce granitiche, amplifica queste emozioni sensoriali, tali da rendere il vitigno allevato in Gallura, un vitigno semi- aromatico.
Se non siete mai stati in Sardegna, l'invito è quello di non farvi sfuggire questa occasione e di venire a visitare la nostra terra quanto prima.
(non fatevi condizionare dai luoghi comuni o dalle tante notizie non vere che circolano sulla Sardegna, venite a constatare di persona, evitando, se potete il mese di agosto... Ricordate la nostra Madre Terra è bella tutto l'anno, provate a pensare al periodo delle vendemmie da fine settembre a fine ottobre... indimenticabile!! )
Se proprio non potete venire, andate in una buona enoteca e fatevi consigliare una buona bottiglia di Vermentino di Gallura, non vi spaventate dalla gradazione alcolica, e scegliete tra quelli che contengono tra i 13,5 e i 14,50 di alcool, abbinateci un buon piatto a base di pesce fresco, anche il sushi, ma anche salumi e formaggi non troppo stagionati. Vivrete una fantastica esperienza, quel bicchiere se farete attenzione, vi racconterà la nostra terra... Vi aspettiamo.
mercoledì 24 giugno 2009
Aperitivo in Musica al Museo Archeologico di Olbia
Presentazione ufficiale alla stampa specializzata, dei nuovi modelli PIAGGIO .
Aperitivo in musica con Standard di Jazz Mauro Mibelli trio
martedì 23 giugno 2009
Lutto nel mondo del vino in Sardegna...
Serdiana, è morto Argiolas
Il padre del rosso Turriga
"Addio al re del Turriga: è morto Antonio Argiolas, fondatore della famosissima cantina di Serdiana. ''Tziu Antoni'' aveva 102 anni
E' morto Antonio Argiolas, il re del Turriga, fondatore della famosissima cantina di Serdiana, ora gestita dai figlio Franco e Pepetto Argiolas, ''Tziu Antoni'' si è spento a 102 anni dopo un'esistenza davvero straordinaria. Iniziò a fare il commerciante di formaggi, poi scoprì il vino. Famoso il Turriga, ma anche l'Angialis e l'ultimo dei nati in cantina, lo "Antoni Argiolas" che l'enologo Mariano Murru ha proposto per i cento anni del grande vecchio. I funerali si svolgeranno oggi, domenica, alle 18 a Serdiana."
Le nostre più sentite condoglianze alla famiglia
"tratto dal sito www.UNIONE.it"
mercoledì 17 giugno 2009
martedì 16 giugno 2009
Visita all'allevamento delle ostriche....
Sono certo che avreste apprezzato anche voi, la visita al Bacin d'Arcachon per conoscere uno dei più bravi allevatori di ostriche... Erano da favola....!!!
Degustatori, che fatica....
Degustatori, che fatica....tutto il giorno a parlar di vino, spostarsi da una Cantina all'altra, degustando dei vini, dovendo fare, anche gli abbinamenti con il cibo, magari anche all'estero, lontano da casa.... Come in questo caso, ci siamo dovuti sacrificare a degustare un Bordeaux , premier gran cru classé...Uff... davvero un sacrificio.... Per fortuna ci sono sempre gli amici, quelli veri, che al momento del bisogno, di certo non si tirano indietro...
lunedì 15 giugno 2009
Incontri Di Vini- Rau Distillerie
Serate con degustazioni guidate.
Laboratori del gusto, presentazione di :
Vini, liquori e distillati, birra artigianale, olio, etc
Per info sul calendario degli eventi inviate la vs richiesta alla e-mail pievati@gmail.com, specificando i vs recapiti.
Vermentino di Gallura docg
Alcune novità per quanto riguarda i Vermentini di Gallura...L'Ultimo nato si chiama "Taerra" della piccola, ma non per qualità, Cantina Tani di Monti
Selezione di vini sardi
Siamo lieti di informare gli operatori del settore: ristoratori, wine bar, enoteche che abbiamo la possibilità di fornirvi di una curata selezione di vini sardi.
Tra tutti i vini spiccano diverse proposte di piccole cantine, molte delle quali a conduzione familiare, produttrici sia di Vermentino di Gallura docg che di altre tipologie di rossi come alcuni davvero introvabili a base di uve di Cannonau e di Carignano del Sulcis....
Per avere l'elenco completo ed il listino di vendita , scrivete al nostro indirizzo e mail: pievati@gmail.com
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